Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Querétaro |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Querétaro. |
$3,631.60 - $25,939.99 / trámite |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Querétaro |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Querétaro. |
$621.06 - $2,587.76 / hora |
Asesoría y certificación HACCP en Querétaro |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Querétaro. |
$8,291.42 - $103,642.81 / proyecto |
Inspección y control de calidad en muelle en Querétaro |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Querétaro. |
$518.77 - $1,556.31 / hora |
Distribución y entrega a restaurantes en Querétaro |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Querétaro con manejo adecuado de la temperatura. |
$259.17 - $1,244.03 / entrega |
Kits de mariscos listos para cocinar en Querétaro |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Querétaro. |
$155.49 - $932.94 / paquete |
Venta de mariscos congelados por cajas en Querétaro |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Querétaro, con especificación de contenido y peso. |
$828.90 - $4,662.58 / caja |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Querétaro |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Querétaro. |
$1,556.51 - $8,301.40 / viaje |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Querétaro |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Querétaro con especificaciones nutricionales. |
$466.68 - $2,281.56 / saco |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Querétaro |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Querétaro, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$414.35 - $1,243.06 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Querétaro |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Querétaro. |
$145.21 - $414.88 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Querétaro |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Querétaro, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$82.79 - $206.97 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Querétaro |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Querétaro por peso o pieza. |
$124.49 - $311.21 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Querétaro |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Querétaro. |
$2,588.30 - $9,317.86 / tonelada |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Querétaro |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Querétaro. |
$4,657.37 - $22,769.38 / mes |
Vivero y suministro de alevines en Querétaro |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Querétaro. |
$3,109.77 - $124,390.96 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Querétaro |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Querétaro con control documental. |
$31,129.76 - $124,519.04 / contenedor |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Querétaro |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Querétaro. |
$4,148.28 - $25,926.74 / trámite |
Food truck o cevichería móvil en Querétaro |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Querétaro. |
$5,177.12 - $25,885.58 / evento |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Querétaro |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Querétaro. |
$12.43 - $31.06 / pieza |
Productos empanizados y precocidos en Querétaro |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Querétaro. |
$62.21 - $207.38 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Querétaro |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Querétaro. |
$3,625.32 - $18,644.49 / día |
Venta de hielo en bloque y triturado en Querétaro |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Querétaro. |
$3.10 - $10.35 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Querétaro |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Querétaro. |
$8,284.69 - $46,601.38 / implementación |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Querétaro |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Querétaro. |
$1,555.61 - $15,556.11 / lote |
Elaboración de conservas y enlatados en Querétaro |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Querétaro. |
$5,182.68 - $51,826.78 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Querétaro |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Querétaro. |
$3,108.01 - $15,540.04 / viaje |
Desembarque y descarga en muelle en Querétaro |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Querétaro. |
$124.18 - $827.85 / tonelada |
Alquiler de bodegas frías en Querétaro |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Querétaro. |
$41.48 - $259.24 / m3/mes |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Querétaro |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Querétaro. |
$10,377.59 - $83,020.74 / proyecto |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Querétaro |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Querétaro. |
$828.89 - $3,626.41 / análisis |
Proveedor de ostiones y almejas en Querétaro |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Querétaro. |
$93.22 - $258.94 / kg |
Congelado rápido e IQF en Querétaro |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Querétaro. |
$10.35 - $31.06 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Querétaro |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Querétaro conforme a normativas locales. |
$206.97 - $1,241.82 / m3 |
Catering de mariscos para eventos en Querétaro |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Querétaro, con coordinación de logística y personal. |
$362.10 - $1,241.49 / persona |
Ahumado y curado de mariscos en Querétaro |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Querétaro. |
$124.30 - $466.13 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Querétaro |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Querétaro. |
$621.65 - $3,626.28 / persona |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Querétaro |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Querétaro. |
$7,244.71 - $62,097.51 / proyecto |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Querétaro |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Querétaro. |
$15,528.44 - $124,227.50 / proyecto |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Querétaro |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Querétaro. |
$8.29 - $18.65 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Querétaro |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Querétaro a otros países. |
$6,212.29 - $46,592.20 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Querétaro |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Querétaro. |
$931.83 - $8,282.95 / consulta |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Querétaro |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Querétaro. |
$51,826.74 - $518,267.42 / contrato |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Querétaro |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Querétaro. |
$1,242.96 - $8,804.29 / lote |
Suministro de cebo vivo y artificial en Querétaro |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Querétaro. |
$258.95 - $2,589.51 / caja |
Fileteado y despiece de pescado en Querétaro |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Querétaro. |
$20.69 - $41.39 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Querétaro |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Querétaro. |
$31.07 - $310.75 / metro |
